Visita della bellissima azienda bufalina “Il Tempio” che grazie ad un impianto biogas riesce a produrre energia pulita e rinnovabile ottenuto da materiale organico delle bufale.
Saranno mostrate le stalle e le diverse fasi di lavorazione del latte fino alla realizzazione della mozzarella.
È prevista la degustazione del bocconcino per ogni singolo partecipante. Pranzo a sacco che sarà consumato negli ampi spazi del parco giochi antistanti l’azienda bufalina.
Nel pomeriggio è prevista la visita guidata al sito archeologico di Peastum.
Far conoscere ai più giovani non solo il sito archeologico di Peastum ma anche come viene fatta la mozzarella, uno dei prodotti più famosi al mondo!!
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Sono indispensabili gli elenchi dei partecipanti e degli accompagnatori su carta intestata della scuola.
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| Lunedì | 09.30 e 15.30 |
| Martedì | 09.30 e 15.30 |
| Mercoledì | 09.30 e 15.30 |
| Giovedì | 09.30 e 15.30 |
| Venerdì | 09.30 e 15.30 |
| Sabato | 09.30 e 15.30 |
| Domenica | 09.30 e 15.30 |